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Orgánica

Contenido: Apuntes, ejercicios y trabajos de laboratorio de química orgánica

Química Orgánica

"Química de los compuestos que contienen carbono en sus moléculas".

Apuntes y teoría

  • Química del Carbono
    El átomo de carbono. Configuración electrónica. El carbono frente al silicio. Hibridación de orbitales. Los hidrocarburos son los derivados del carbono. Grupos funcionales. Isomería. Estereoisomerías. Polímeros orgánicos.
  • Jabones
    Composición y estructura de las grasas y los aceites, ácidos grasos, saponificación. Aceites vegetales. Grasas y aceites animales. Filtración y purificación. Refinación

Laboratorio

Ejercicios

  • Composición
    Compuestos orgánicos. Composición centesimal.
  • Alcanos
    Alcanos. Fórmulas, nomenclatura y reacciones.
  • Alquenos
    Alquenos. Fórmulas, nomenclatura y reacciones.
  • Alquinos
    Alquinos. Fórmulas, nomenclatura y reacciones.
  • Hidrocarburos
    Hidrocarburos. Fórmulas y nomenclatura. Función química.
  • Alcoholes y Fenoles
    Alcoholes. Fórmulas, nomenclatura y reacciones.
  • Aldehídos
    Aldehídos. Fórmulas, nomenclatura y reacciones.
  • Cetonas
    Cetonas. Fórmulas, nomenclatura y reacciones.
  • Alcoholes y Fenoles
    Alcoholes. Fórmulas, nomenclatura y reacciones.
  • Acidos
    Acidos. Grupo funcional. Fórmulas, nomenclatura y reacciones.
  • Esteres
    Esteres. Fórmulas, nomenclatura y reacciones.
  • Estequiometria
    Estequiometria.

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