Biografía de Fehling, Hermann von

(1.812 - 1.895).

Químico alemán, discípulo de Liebig y profesor en Stuttgart. El reactivo que lleva su nombre (licor de fehling) sirve para reconocer los azúcares reductores.

Hermann von Fehling
Hermann von Fehling

Bibliografía:

Autor: Ricardo Santiago Netto. Argentina

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