Problema n° 7 de calor absorbido o cedido en el cambio de estado - TP04
Enunciado del ejercicio n° 7
Si 300 g de agua están a 100 °C y presión normal, ¿qué cantidad de calor será necesaria para vaporizarlos?
Desarrollo
Datos:
m = 300 g = 0,3 kg
tᵢ = 100 °C (no es dato)
cLV = 539 kcal/kg (calor latente de vaporización)
PF = 100 °C (no es dato)
Fórmulas:
QL = m·cL
Solución
La aclaración que cita el enunciado de "presión normal" no implica ninguna consideración especial para éste caso, todos estos ejercicios están confeccionados para realizar los cálculos a presión normal.
Para resolver el ejercicio solo debemos aplicar la fórmula de cambio de estado ya que el agua se encuentra a 100 °C:
QL = m·cL
QL = 539 kcal/kg·0,3 kg
Resultado, la cantidad de calor necesaria para vaporizar el agua es:
QL = 161,7 kcal
Autor: Ricardo Santiago Netto. Argentina
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Ejemplo, cómo calcular el calor absorbido o cedido en el cambio de estado