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Enunciado del ejercicio nº 2

¿Cuál será la cantidad de calor desprendida cuando 20 g de vapor a 100 °C se condensan y se enfrían a 20 °C?

Desarrollo

Datos:

m = 20 g = 0,020 kg

tᵢ= 100 °C

tif = 20 °C

cLV = 539 kcal/kg (*)

Cₑ = 1,0 kcal/kg·°C (*)

(*) Datos de tabla: Calor sensible y calor latente de fusión y de vaporización.

Fórmulas:

Q = m·cₑ·(tf - tᵢ)

QL = m·cLV

QT = QS + QL

Solución

Al enfriar la masa de vapor agua, este se condensa (cambia de estado) manteniendo su temperatura constante en 100 °C.

Calculamos el calor requerido:

QL = m·cLV

QL = 0,020 kg·539 kcal/kg

QL = -10,78 kcal

El signo es negativo porque el sistema entrega calor.

A continuación, empleamos la fórmula de calor sensible para calcular la cantidad de calor que entregará la masa de agua (ya condensada) de 100 °C a 20 °C.

Q = m·cₑ·(tf - tᵢ)

Reemplazamos por los valores y resolvemos:

Q = 0,020 kg·1,0 kcal/kg·°C·(20 °C - 100 °C)

Q = 0,020 kcal·(-80)

Q = -1,6 kcal

Finalmente calculamos el calor total entregado:

QT = QS + QL

QT = -1,6 kcal - 10,78 kcal

QT = -12,38 kcal

Respuesta: el calor desprendido es 12,38 kcal.

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