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Ejemplo, cómo identificar las fases de un sistema material y separar las sustancias

Problema n° 1 de materia y sistemas materiales

Enunciado del ejercicio n° 1

Dado un sistema formado por: agua, tres bolitas de acero, carbón en polvo, vapor de agua y aire (nitrógeno, oxígeno y dióxido de carbono); indicar:

a) Cuántas fases forman el sistema y cuáles son.

b) Cuántas sustancias hay y cuales son.

c) Si el sistema es heterogéneo u homogéneo.

d) Explicar cómo separaría el sistema.

Solución

a)

Está compuesto por 4 fases:

Agua, tres bolitas de acero, carbón en polvo, vapor de agua + aire.

b)

Hay 4 sustancias:

Agua, acero, carbón, nitrógeno, oxígeno y dióxido de carbono.

c)

El sistema es heterogéneo.

d)

Primero calentamos el sistema a 80 °C para que se separe el vapor de agua y el aire de la mezcla líquida. El vapor de agua se puede recuperar por medio de refrigeración de la fase gaseosa.

Luego, con un tamiz grueso separamos las tres bolitas de acero.

Finalmente, por centrifugación separamos el carbón en polvo del agua.

Autor: Ricardo Santiago Netto (Administrador de Fisicanet)

San Martín. Buenos Aires. Argentina.

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