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DOCENTES
La verdad no triunfa jamás, pero sus adversarios acaban por morir. Max Planck |
Química - Orgánica
QUIMICA ORGANICA"Química de los compuestos que contienen carbono en sus moléculas". APUNTES DE QUIMICA ORGANICA El átomo de carbono. Configuración electrónica. El carbono frente al silicio. Hibridación de orbitales. Los hidrocarburos son los derivados del carbono. Grupos funcionales. Isomería. Estereoisomerías. Polímeros orgánicos. Composición y estructura de las grasas y los aceites, ácidos grasos, saponificación. Aceites vegetales. Grasas y aceites animales. Filtración y purificación. Refinación EJERCICIOS DE QUIMICA ORGANICA Compuestos orgánicos. Composición centesimal. Alcanos. Fórmulas, nomenclatura y reacciones. Alquenos. Fórmulas, nomenclatura y reacciones. Alquinos. Fórmulas, nomenclatura y reacciones. Hidrocarburos. Fórmulas y nomenclatura. Función química. Alcoholes. Fórmulas, nomenclatura y reacciones. Aldehídos. Fórmulas, nomenclatura y reacciones. Cetonas. Fórmulas, nomenclatura y reacciones. Alcoholes. Fórmulas, nomenclatura y reacciones. Acidos. Grupo funcional. Fórmulas, nomenclatura y reacciones. Esteres. Fórmulas, nomenclatura y reacciones. Estequiometría. LABORATORIO DE QUIMICA ORGANICA Determinación del punto de ebullición del Etanol La acetanilida. Preparación de la acetanilida en el laboratorio. BUSCADOR
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